Coulant de chocolate

Ingredientes para 4-5 personas:

• 140 gramos de chocolate negro
• 100 gramos de mantequilla 
• 2 huevos 
• 50 gramos de azúcar
• 40 gramos de harina

Preecalentar el horno a 200ºC. En un bol, batir los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla esté blanquecina, ahora agregar la harina. 

En una cazuela fundir el chocolate con la mantequilla. Cuando ya esté bien fundido agregarlo y mezclarlo bien. Ahora repartid la mezcla en 4-6 moldes de silicona y metedlos en el horno unos 10 minutos. Sacarlos de los moldes y servirlos en seguida.
Disfrutarlo!