Bizcocho de fresas y chocolate

Ingredientes en envase de yogur:

• 1 yogur
• 1 medida de aceite
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 3 huevos 
• 1/2 sobre de levadura

Precalentamos el horno a 200ºC. Usaremos el envase del yogur para tomar las medidas. Ahora vertemos el yogur en el bol. 

Añadimos 2 medidas de azúcar y mezclamos.

Ahora 3 medidas de harina,1 de aceite y rompemos 3 huevos.

A continuación añadimos 1/2 sobre de levadura y mezclamos todo  hasta que quede una masa homogénea.

Ahora untamos el molde de mantequilla, vertemos la masa y lo metemos al horno unos 30 minutos.

Cuando ya esta hecho lo partimos por la mitad, esparcimos la mermelada de fresa y volvemos a ajuntar el bizcocho.

Luego derretimos el chocolate en una cazuela, cuando ya está derretido lo esparcimos por el bizcocho.

Espero que os guste igual que a mi y mi familia.