Hamburguesas de arroz y carne picada

Ingredientes:

• 1 cucharada de cebolla picada
• 2 dientes de ajo 
• 16 cucharadas de carne de cerdo y ternera
• 2 cucharadas de champiñones de lata
• 8 cucharadas de arroz integral

Freiremos 1 cucharada de cebolla bien picada, 2 dientes de ajo, 16 cucharadas de carne de cerdo y ternera. Después incorporaremos 2 cucharadas de champiñones.

Añadiremos 8 cucharadas de arroz cocido. Ahora trituraremos un poco para que quede homogéneo, formamos las hamburguesas y las hacemos con un poco de aceite.