Croissants de chocolate

Ingredientes para 12 croissants:

• 1 lámina de hojaldre
• Crema de cacao(Nocilla)
• 1 huevo batido

Precalentamos el horno a 180ºC. Ahora extendemos la lámina sobre papel de hornear. Con un cuchillo cortamos la lámina en 12 triángulos del mismo tamaño. 

En la parte exterior del triángulo hacemos un pequeño corte en medio. Luego con una cucharita untamos el chocolate justo donde acaba la línea de en medio.

Enrollamos cada triángulo des de la parte más ancha hacia la punta. Cuando ya los hemos enrollado les hacemos la forma de croissant.

Ahora los pintamos con el huevo batido y los ponemos en la bandeja del horno. Los horneamos 15-20 minutos a 180ºC. Luego los dejamos enfriar.

Y el resultado final es este: