Onigiris

Ingredientes:

• 2 vasos de arroz
• 2 vasos y 1/2 de agua
• sal
• Rellenos:- atún,anchoas,olivas

                       - atún y mayonesa

                       - palitos de cangrejo

Lavamos el arroz en un colador con agua hasta que el agua salga transparente. Ponemos en una cazuela el agua y el arroz. Ahora ponemos el arroz a hervir, cuando ya esté hecho lo dejamos reposar unos 10 minutos sin quitar la tapa.

De mientras preparamos los rellenos que queramos hacer. Para rellenar los Onigiris, ponemos una cucharada de arroz en nuestra mano, ahora ponemos el relleno(el que queráis) en el centro, ahora ponemos un poquito de arroz por encima y formamos una bola. Si no conseguís hacer una bola untaros un poquito de aceite en las manos.

Podéis ponerle una alga nori debajo.