Espaguetis con atún y anchoas

Este plato de pasta es típico de Italia.
Ingredientes para 4 personas;

  • 350 gramos de espaguetis
  • 2 latas de atún Isabel
  • 1 lata de anchoas
  • Aceite de las latas
Lo primero es poner a hervir los espaguetis. En un bol agregamos el atún escurrido y las anchoas fileteadas. Luego echamos el aceite de una lata de atún y el de las anchoas, Lo trituramos hasta que quede una salsa homogénea. Comprobamos que no esté muy salado, si lo está no pasa nada le echamos un poco de leche, y volvemos a probar si ya no está muy salado no lo tocamos más.
Cuando los espaguetis estén hechos los mezclamos bien con la salsa y ya lo podemos servir. 

Y bualaa ya está hecho!

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