Hummus

 El Hummus es una crema de garbanzos con zumo de limón. Es una comida típica de Oriente medio, es un plato que se puede comer untando verdura cruda o palitos de pan.

Ingredientes: 
- 1 bote de garbanzos( 200 gr.)
- Zumo de medio limón 
- Medio ajo
- Media cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
-  1 cucharadita sésamo tostado 
- Aceite y sal

En un bol añadimos los garbanzos escurridos,el jugo del limón, el pimentón, la nuez moscada, el sésamo, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. 
Ahora lo batimos muy bien y ya está, tiene que estar en la nevera si queréis que os aguante. 
Y bualaa ya está hecho!
Yo suelo comprármelo hecho, en el Caprabo que está muy bueno.